Catering & Party Service

 

Für Feste und Feiern aller Art

 

Unser Catering-Service liefert Ihnen das gewünschte Menü oder Buffet ins Haus.

 

Wir organisieren, kochen, liefern, platzieren und arrangieren nach Ihren Wünschen in ihren Räumlichkeiten.

Menüvorschläge für Ihre Feierlichkeit...in Ihrem Hause (Anlieferung) ab 12 Personen

1. Menü

 

Vorspeisen

 

Süzme (Knoblauchquark)

Sigara Böregi (Teigröllchen mit Schafskäse),

Taratura (Schafskäse mit Creme Fraiche und Peperoni),

gemischter Salat

 

Hauptgericht

 

Tavuklu Güvec (Gemüsetopf mit Hähnchenbruststreifen), dazu Weizengrütze

                                                                                                                                 pro Person 14,90 €

3. Menü

 

Vorspeisen

 

Süzme (Knoblauchquark),

Igara Böregi (Teigröllchen mit Schafskäse),

Taratura (Schafskäse mit Creme Fraiche und Peperoni),

gemischter Salat

Mitite Köfte (Hackfleischbällchen),

Yogurtlu Ispanak ( Spinat mit Joghurt und Tomatensoße)

 

Hauptgerichte

 

Pastirmali Peynirli Kuzu ( Lammsteak mit Gemüse, türkischem Schinken und Schafskäse in Tomatensoße), dazu Weizengrütze

Hindi Sarma ( Putenroulade mit Gemüse in Tomaten –Sahnesoße), dazu Weizengrütze

 

Dessert

 

Balli Yogurt ( Joghurt mit Honig und Wallnüssen)

ncir Ezmesi ( Feigen –Wallnusspüree mit Sahne und Schokoladensoße)

Bademli Havuc ( Geraspelte Möhren mit Honig und Mandeln )

                                                                                                                         pro Person 21,90 €

2. Menü

 

Vorspeisen

 

Süzme (Knoblauchquark),

Sigara Böregi (Teigröllchen mit Schafskäse),

Taratura (Schafskäse mit Creme Fraiche und Peperoni),

gemischter Salat

Mitite Köfte (Hackfleischbällchen),

Yogurtlu Ispanak ( Spinat mit Joghurt und Tomatensoße)

 

Hauptgerichte

 

Sebzeli Biftek ( Lammsteak auf Gemüse in Tomatensoße), dazu Weizengrütze

Hindi Sote ( Putenbrustfiletstreifen mit Gemüse in Sahnesoße), dazu Weizengrütze

 

Dessert

 

Balli Yogurt ( Joghurt mit Honig und Wallnüssen)

ncir Ezmesi ( Feigen –Wallnusspüree mit Sahne und Schokoladensoße)

                                                                                                                                pro Person 16,90 €

Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt.

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